Speisekarte
Eine Hommage an die Tiroler und italienische kulinarische Tradition
Vorspeisen
Frittierte Burrata auf Tomatensauce (G, L)
15,00€
Oktopus-Salat (P)
18,00€
Marinierter Lachs auf getoasteten Brot mit Avocado (G, P)
19,00€
Mediterraners Roastbeef vom Hirsch (G)
19,00€
Suppen
Kürbiscremesuppe (G)
8,00€
Speckknödel in Brühe (G, L)
8,00€
Erste Gänge
Carnaroli-Risotto mit Kürbis (L)
16,00€
Hausgemachte Kastaniengnocchi mit Casus Caverna (Capriz Käse) und gerösteten Kastanien (G, L)
17,00€
Hausgemachte geräucherte Tagliatelle mit Rehragout (G)
18,00€
Hausgemachte Tortelli mit Fischfüllung, Garnelen und Gemüse (G, L, P)
18,00€
Hausgemachte Maccheroncini mit Tomaten und Stracciatella (G, L)
16,00€
Spaghetti “alla Carbonara” (G)
15,00€
Salate
Gemischter Salat
7,00€
Krautsalat mit Speck
7,00€
Gemischter Salat mit Fleisch- oder Käsestreifen (L)
16,00€
Zweite Gänge
Wienerschnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Rote-Beeren-Marmelade (G)
24,00€
Rinderbäckchen auf Selleriecreme und Rüben (L)
28,00€
Entrecôte vom Rind mit Gemüse und Kartoffeln
30,00€
Hähnchensupreme mit Kartoffel- Lauchcreme (L)
23,00€
Panierte Auberginen mit Tomaten und Stracciatella (G, L)
17,00€
Beilagen
Pommes
5,00€
Gebratenes Gemüse
7,50€
Bratkartoffeln
5,00€
Tiroler Gerichte
Lokaler Käse mit Mostarde (L)
17,00€
Tiroler Teller mit Speck, Salami, Meerrettich und Gewürzgurken (G, L)
18,00€
Spinatknödel mit zerlassener Butter und Parmesan (G, L)
14,00€
Speckknödel auf Krautsalat (G, L)
15,00€
Marinierter Kalbskopf, rote Zwiebeln und Feldsalat
18,00€
Wurst mit gedünstetem Sauerkraut und Kartoffeln
20,00€
Eier, Kartoffeln und Speck
16,00€
Hirschgulasch mit Polenta
24,00€
Nachspeisen
Anita Tiramisù (G, L)
8,00€
Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce (G, L)
8,00€
Schokoladen-Törtchen mit Fior di Latte Eis (G, L)
8,00€
Kastanien-Schokoladenmousse (L)
8,00€
Gedeck €2,00
Im Bedarfsfall können auch Tiefkühlprodukte verwendet werden.
Bitte teilen Sie uns eventuelle Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten mit.
Sie können auch gerne nach der Speisekarte mit den Allergenangaben fragen.
Allergene
Gluten
(G)
Laktose
(L)
Fisch
(P)
Krustentiere
(C)
Kommen Sie und entdecken Sie das Restaurant Anita, wo Tradition auf Exzellenz trifft. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und lassen Sie sich verwöhnen.
